Località di provenienza
Comune di Mirabella Eclano (AV).
Terreno
Suolo argilloso-calcareo con presenza di ceneri vulcaniche.
Altitudine
400-480 metri s.l.m.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox, a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento per circa 24 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Ulteriore affinamento di almeno 2 anni in bottiglia.











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